BAB 3 : STRUKTUR DAN FUNGSI DAUN

1. Daun

Struktur daun:

1. Struktur luar daun -> terdiri dari klorofil yang membuat daun berwarna hijau.

1. Struktur dalam daun:

• Epidermis:
  • Adalah lapisan sel di permukaan atas dan bawah daun.
  • Fungsi: tempat fotosintesis utama (paling banyak klorofil).
  • Kutikula:
    • Adalah lapisan tipis lilin yang melapisi epidermis.
    • Fungsi: mengurangi penguapan.
  • Stomata:
    • Berbentuk sepasang sel penjaga yang mangelilingi lubang pori-pori dan dapat membuka atau menutup yang disebabkan oleh kandungan air.
    • Fungsi: tempatkeluar masuknya gas oksigen dan karbondioksida.
    • Stomata pada tumbuhan darat biasa terdapat di epidermis bawah. Dan stomata pada tumbuhan air biasa terdapat di epidermis atas.
  • Palisade (jaringan tiang): -> banyak kloroplas mengandung klorofil
    • Adalah sel yang bentuknya panjang dan tersusun rapat seperti tiang.
    • Fungsi: tempat berlangsungnya fotosintesis.
  • Jaringan bunga karang (spons) -> terdapat pembuluh angkut
    • Fungsi: tempat pertukaran gas.

Fungsi daun:

1. Tempat berfotosintesis
2. Sebagai alat transpirasi (pengeluaran air dalam bentuk gas)
3. Tempat terjadinya gutasi (pengeluaran air dalam bentuk tetes-tetes air/embun saat udara lembab)
4. Alat perkembangbiakan (cocor bebek)
5. Alat pertukaran gaskarbondioksida dan oksigen.

Perbedaan antara daun tumbuhan monokotil dan dikotil:

Perbedaan	Monokotil	Dikotil
Pertulangan daun	Sejajar/melengkung	Menjari/menyirip
Pelepah daun	Punya	Tidak punya

Factor naiknya air dari tanah ke daun pada tumbuhan:

1. Daya tekan akar:

• Ø Pergerakan air secara osmosis dari sel ke sel yang lain, yang akan mendorong air naik ke pembuluh xylem di batang.

1. Daya kapilaritas batang:

• Ø Proses meresapnya/merembesnya air pada kapiler-kapiler pembuluh kayu. 

1. Daya isap daun:

• Ø Tenaga yang ditimbulkan oleh dari proses transpirasi.

 SUMBER : https://almamilania.wordpress.com/2013/09/30/rangkuman-ipa-biologi-kelas-8-struktur-dan-fungsi-jaringan-tumbuhan/